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  2013年09月01日    劉永烜 價值中國網(wǎng)      
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星巴克救贖啟示錄:偉大公司為何重復(fù)同一個錯誤?

  ——向明茨伯格學(xué)管理之一

  07年,星巴克的危機(jī)凸顯出來了,其創(chuàng)始人霍華德·舒爾茨不得不重返CEO崗位啟動變革,以拯救他一手創(chuàng)建的公司。

  星巴克作為一個被視為偉大的公司,是如何滑向危機(jī)的,危機(jī)的成因是什么?答案并無特殊之處,危機(jī)源于過于追求增長、擴(kuò)張、規(guī)模,而偏離了星巴克核心價值與成功之道。

     舒爾茨在名為“星巴克體驗(yàn)的平民化”的備忘錄中,清楚了體現(xiàn)了這一點(diǎn)。比如:

  “我們引進(jìn)自動濃縮咖啡機(jī)的確解決了服務(wù)速度和服務(wù)效率的主要問題。但同時,我們也忽略了一個事實(shí):這將使咖啡廳大部分的浪漫氛圍與親身感受大打折扣……”

  “我們的確得到了新鮮烘焙的袋裝咖啡,但付出了什么代價?香味的喪失—也許這是我們門店曾擁有的最有力的非語言標(biāo)志;也失去了星巴克人現(xiàn)場為顧客展示咖啡從新鮮原豆被研磨成粉的過程,我們的門店與星巴克秉承的傳統(tǒng)再一次被割裂開來。”

  “顯而易見,我們?yōu)樘岣邤U(kuò)張效率過于精簡了店內(nèi)設(shè)計……(但)其中一個后果就是,我們失去了星巴克門店昔日的靈魂……”

  界定了這次危機(jī)的成因,解決方案也就出來了。拯救就是回歸,舒爾茨也正是這樣做的,而且獲得了成功。“我們迫切需要……回歸核心,秉承傳統(tǒng),重新喚起熱情,要為讓顧客再次光顧星巴克作出必要的改變”、“重新將關(guān)注點(diǎn)放在顧問身上而不是公司的過快增長上面”。舒爾茨在變革之初如是說。

  偏離與回歸,一個發(fā)生在偉大公司中司空見慣的危機(jī)故事,幾乎成這些公司的魔咒。正因?yàn)樗且粋€被偉大公司重復(fù)犯的一個錯誤,就更加值得研究。

  戰(zhàn)略與核心價值偏離的起點(diǎn)是成功。成功,讓企業(yè)家忘記他是誰、他為何成功,忘記企業(yè)的愿景、使命、核心價值,以及為何成功。舒爾茨這樣描述星巴克的偏離過程:

  “由于過分追求增長,我們忽略了公司的運(yùn)營,對公司的核心價值也不再那么重視了。這無法歸咎于某項決議、某個策略或是某個人。衰敗發(fā)生得安靜而平緩,就像脫線的毛衣一樣,從松動的那一針開始,一點(diǎn)點(diǎn)脫線,一項又一項的決議,一家又一家的門店,一批又一批的顧客,星巴克一直賴以生存的基礎(chǔ)正在不斷瓦解。”

  企業(yè)戰(zhàn)略與核心價值的偏離,從過程看,是一個逐漸飄移的過程,往往難以覺察。原因何在?犯了管理大師明茨伯格12個無法回避的管理難題之中的“自信的把握”,即如何如何在不跨入自負(fù)的前提下保持足夠的自信。因?yàn)樽孕藕妥载?fù)的界限是非常模糊的,在成功的狀態(tài)下,很容易不知不覺的就跨越了界限,而一發(fā)不可收拾。

  那么,管理者如何做到自信而不自負(fù)?

  第一層,是自知。就是管理者要知道自己是誰,為何成功?企業(yè)是誰,為何成功?

  第二層,是真誠。就是保持自我的一致性,使自己的行為符合自我概念、符合自己的成功之道。

  第三層,是外化。企業(yè)是管理者外化的結(jié)果,或者說企業(yè)是管理者自我的一種表達(dá)方式。這就是領(lǐng)導(dǎo)力大師沃倫·本尼斯所強(qiáng)調(diào)的“自我施展”。外化的基礎(chǔ)是真誠,有了自我的一致性,才有企業(yè)的一致性,即保持企業(yè)行為符合企業(yè)的愿景、使命、核心價值觀,以及企業(yè)的成功之道。反過來,外化一致性的成功,也會激勵管理者保持自我一致性。從而建立穩(wěn)固的、由內(nèi)而發(fā)的自信,表現(xiàn)出一種適當(dāng)?shù)闹t遜。

  這個層面涉及到一個突出的問題,就是企業(yè)接班人問題。即如何保證企業(yè)家與接班人的一致性。這樣的問題也發(fā)生在星巴克,舒爾茨沒有“更好的為奧林(2000~2005年任星巴克CEO,與舒爾茨有著十年的成功合作)的到期離職做好心理準(zhǔn)備”,繼而與來自沃爾瑪?shù)男氯蜟EO吉姆·唐納德“關(guān)系開始變得復(fù)雜”,結(jié)果 “非常困惑”,陷入“左右為難”的境地。最后,舒爾茨不得不重返CEO崗位。這個過程中,星巴克在領(lǐng)導(dǎo)人更替中未能保持企業(yè)一致性。也說明了內(nèi)部培養(yǎng)、選拔接班人的重要性。

  這三個層面屬于管理者的自我修煉。管理者要實(shí)現(xiàn)這三層表現(xiàn),一定不能過于看重自我。既要懂得“三省吾身”,也要懂得借助真誠的朋友與顧問的力量。

  最后一個層面,是甄選,這是從企業(yè)的層面來看的,就是要確保企業(yè)有更多自信而又謙遜的人首先做到管理者的位置上。

  自信的把握,是管理者永恒的課題與修煉!

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隨機(jī)讀管理故事:《推銷你的夢想》
        邁克是德國一家保時捷分店的銷售經(jīng)理,他頭腦靈活,善于出奇制勝,用一些新穎的方式招徠顧客,在業(yè)界素有“鬼才”之稱。可是最近半年來,由于周圍新開了幾家名車銷售店,競爭激烈,接連幾個月,邁克所在店的銷售額不斷下滑,邁克很傷腦筋。
    一天早晨,他撥通幾個有購車意向的客戶的電話,預(yù)約了前去拜訪的時間。隨后,他叫上一個助手和一名攝影師,帶上了電腦和打印機(jī)等設(shè)備,開著新車向第一個目標(biāo)客戶家駛?cè)ァ?br />     當(dāng)車開到那個叫喬恩的客戶家門口時,邁克一行下了車。邁克并沒有急著去敲喬恩家的門,而是在喬恩家門前屋后轉(zhuǎn)了一圈,然后示意助手將新車開到一個適于做喬恩家的停車位的地方。隨后,邁克吩咐那個攝影師給房子和車子拍照,并告誡他:照片看上去一定要有新車與房屋完美融合在一起的效果。
    按照邁克的要求,攝影師忙活起來,他從各個角度對車和房子進(jìn)行取景。不一會兒,攝影師拍好了一張照片,攝影師將照片傳到電腦上,通過連接在電腦上的打印機(jī)打印出了照片:只見在一棟有白色窗戶的赭色房屋前,靜靜泊著一輛嶄新的黑色保時捷,房屋前的幾棵樹落下的黃葉鋪滿了地面,一片樹葉剛好落在新車前面的擋風(fēng)玻璃前,整個畫面看上去是那么協(xié)調(diào)、完美,不禁讓人聯(lián)想到照片里這一家人的安適和富足。邁克拿起照片欣賞了一番,對攝影師翹起了大拇指。這時,房屋主人喬恩出來了,邁克上前跟喬恩簡短地寒暄幾句,送上那張照片,然后跟喬恩道了別,一行人開著車,向另一個客戶家駛?cè)ァ?br />     一天下來,邁克帶著助手開著新車重復(fù)做同樣的事情。他的這一舉動讓助手和所有的員工們都感到很奇怪,不知他葫蘆里賣的什么藥。
    兩個多月過去,邁克的店沒有對新車進(jìn)行過一次撒網(wǎng)式宣傳,也沒有跟競爭對手進(jìn)行過價格宣傳戰(zhàn),只是為154戶有購車意向的人家拍攝了照片。奇怪的是邁克此舉卻換來了極高的成功率,154戶人家中,有超過30%的住戶預(yù)約看車,最終的成交率也極高。那些決心購買邁克的車的人,幾乎都說過類似的話:“車很漂亮,也許是最適合我們家的一款車。”
    看著銷售額一天天高起來,員工們都很驚訝。原來,這是邁克想出的一種聰明的促銷手段,他根據(jù)有購車意向的人的心理,用一張張車與房屋完美融合的照片,激起他們對擁有照片里那輛車的美好渴望和聯(lián)想。因?yàn)榭粗掌镄萝嚺c房屋完美搭配顯示出的那種和諧、豐足的意境,誰不會為之心動并說服自己買下那輛車呢?邁克意味深長地說:“我推銷的是車,更是在推銷購車人心中那個對美好生活的夢想啊。” 

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