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  2013年10月03日    價(jià)值中國(guó)      
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   維維食品飲料股份有限公司第三次進(jìn)軍白酒業(yè)。2012年6月30日,維維股份發(fā)布公告,宣布購(gòu)買(mǎi)貴州省貴州醇酒業(yè)有限公司,再一次進(jìn)軍白酒業(yè)。

    改變的壓力來(lái)自于持續(xù)下滑的利潤(rùn)率。截至2008年,僅僅十年時(shí)間,維維股份的利潤(rùn)率從11.94%一直下滑到0.66%。

    2008年是轉(zhuǎn)折年。維維股份的主業(yè)發(fā)生變化,從豆奶粉轉(zhuǎn)變到了乳品系列飲料及豆奶。此前,豆奶粉一直是維維股份的最大產(chǎn)品線,最高時(shí)占營(yíng)收比例曾高達(dá)90%以上。2008年后,豆奶粉不再是維維豆奶最大的營(yíng)收產(chǎn)品線,就在這一年,維維股份決定“做大做強(qiáng)維維酒業(yè)”。

    事實(shí)上,2008年維維股份在只有子公司維維瀘州豆奶粉廠生產(chǎn)豆奶粉的情況下,其在國(guó)內(nèi)同行市場(chǎng)中仍是老大。豆奶行業(yè)另一家上市公司黑牛食品股份有限公司(下稱黑牛食品)招股說(shuō)明書(shū)也顯示,維維豆奶粉在2008年的豆奶粉市場(chǎng)占有率居首位,達(dá)39.31%。

    2009年的情況變得更加復(fù)雜。維維股份的利潤(rùn)率從2008年的0.66%一下上漲到7.75%。但從當(dāng)年利潤(rùn)貢獻(xiàn)來(lái)看,雖然其銷(xiāo)售物流貿(mào)易業(yè)進(jìn)賬14.34億元,占維維股份總收入的50.49%,利潤(rùn)率僅占2.02%。而維維股份下屬兩家生產(chǎn)豆奶粉的公司卻以29.08%、15.65%的高利潤(rùn)率排第一、第二位。

    2010年,維維股份白酒業(yè)躋身第一大主業(yè),占總營(yíng)收的37.31%,但公司利潤(rùn)率卻是比上一年下降了4.59個(gè)百分點(diǎn),只有3.16%。2011年利潤(rùn)率再次下降到2.86%。而維維股份下屬兩家生產(chǎn)豆奶粉的公司的利潤(rùn)率卻是遠(yuǎn)高于白酒業(yè)。當(dāng)年,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手黑牛食品利潤(rùn)率也高達(dá)11.85%。

    失落

    

    維維股份的頹勢(shì)不僅體現(xiàn)在同行主業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中,而在其所在地江蘇省徐州市銅山區(qū)的經(jīng)濟(jì)地位中也有體現(xiàn)。2011年,維維股份銷(xiāo)售收入53.69億元,這相當(dāng)于銅山區(qū)當(dāng)年生產(chǎn)總值570.57億元的9.41%,在銅山區(qū)的食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值中占比也下滑很大。

    維維股份曾被銅山人津津樂(lè)道。銅山區(qū)發(fā)展變革 與經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì)副主任彭現(xiàn)元對(duì)記者說(shuō):“2000年前后,維維股份每年上交的稅收占到銅山稅收總額的一半,如果他們不交稅,我們政府工作人員就別想發(fā)工資了。”

    維維股份曾經(jīng)輝煌至極。1997年,銅山的生產(chǎn)總值為54.46億元,但當(dāng)時(shí)的維維股份銷(xiāo)售收入就有13.05億元,占比達(dá)23.96%。雖然亞洲金融危機(jī)波及了維維股份的業(yè)績(jī),使其銷(xiāo)售收入下降至1999年的約9.18億元。但是這并沒(méi)有給維維股份帶來(lái)太大影響。2000年的主營(yíng)收入相比1999年還是略有增長(zhǎng),達(dá)9.28億元。這一年的6月7日,維維股份上市,成為銅山第一家上市公司。

    2001年,中國(guó)加入世界貿(mào)易組織,維維股份不僅要面對(duì)國(guó)內(nèi)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),還要面對(duì)國(guó)外同行的競(jìng)爭(zhēng)。

    此后數(shù)年,維維股份的銷(xiāo)售收入一直保持增長(zhǎng)。2000年至2005年間銅山的生產(chǎn)總值高速增長(zhǎng),2005年銅山生產(chǎn)總值達(dá)138.27億元。

而當(dāng)年維維股份的營(yíng)收為29.16億元,占銅山生產(chǎn)總值的21.09%。

    這期間,維維豆奶的品牌也如日中天。維維股份的央視廣告“維維豆奶、歡樂(lè)開(kāi)懷”傳遍千家萬(wàn)戶。椐中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中華全國(guó)商業(yè)信息中心的統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示:“維維”牌豆奶粉名列固體飲料(豆奶)類商品2002年中國(guó)市場(chǎng)銷(xiāo)售第一名。

    隨后,在“2004中國(guó)100個(gè)最具價(jià)值消費(fèi)品牌”中,“維維”品牌在全部行業(yè)中位居第四十位,品牌價(jià)值評(píng)估值高達(dá)40.86億元。

    然而,上市之日,也是利潤(rùn)下滑之時(shí)。從2002年至2008年,除了2003年凈利潤(rùn)過(guò)億,其余年份都未過(guò)億元。其利潤(rùn)率也在下滑。從1999年至2008年,其利潤(rùn)率從11.94%一直滑落至歷史最低點(diǎn)的0.66%。同時(shí),維維股份占銅山生產(chǎn)總值的比例也由2005年的21.09%降到了11.31%。

    維維股份副總經(jīng)理張秀詩(shī)對(duì)本刊記者表示,這都是因?yàn)槭称芳庸I(yè)利潤(rùn)率低的結(jié)果。

    

    頹勢(shì)難挽

    

    據(jù)北京理德斯普企業(yè)管理咨詢有限責(zé)任公司發(fā)布的《中國(guó)豆奶(豆奶粉及液態(tài)豆奶)市場(chǎng)行業(yè)環(huán)境與競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)調(diào)查研究報(bào)告》顯示,黑牛食品2006年-2008年豆奶粉產(chǎn)品市場(chǎng)占有率分別為4.25%、10.31%和10.72%,市場(chǎng)占有率排名均為第二位,繼續(xù)發(fā)展趨勢(shì)明顯。

    一位不愿具名的業(yè)內(nèi)人士表示,跨行業(yè)多元化戰(zhàn)略絕對(duì)是維維股份的失誤。

    維維股份2000年后開(kāi)始了其所謂的多元化布局,白酒業(yè)數(shù)次成為其最為專注的目標(biāo)。2006年11月14日,在江蘇省國(guó)資委、國(guó)有資產(chǎn)交易所和相關(guān)專家的監(jiān)督和評(píng)審下,維維集團(tuán)與雙溝酒業(yè)達(dá)成協(xié)議,接手后者出讓的38.27%股權(quán)。

    2008年8月30日,維維股份決定“發(fā)揮維維品牌優(yōu)勢(shì),做大做強(qiáng)維維酒業(yè)”。2009年8月21日,維維股份將持有的雙溝酒業(yè)股權(quán)一次性轉(zhuǎn)讓給宿遷市國(guó)豐資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理有限公司。維維股份第一次涉足白酒業(yè)也宣告受挫。

    時(shí)隔不久,維維股份卻再次進(jìn)軍白酒業(yè)。2009年10月16日,其以3.48億元收購(gòu)了枝江酒業(yè)51%的股權(quán)。枝江酒業(yè)一度被維維股份認(rèn)為是注入其自身的強(qiáng)勁活力,2009年,枝江酒業(yè)的利潤(rùn)率一度達(dá)到10.32%,2010年,白酒業(yè)已然坐上維維股份營(yíng)收的頭把交椅,進(jìn)賬17.78億元,占維維股份總收入的37.31%,利潤(rùn)率卻下降到5.77%,而其控股的兩家生產(chǎn)豆奶粉公司的利潤(rùn)率卻分別高達(dá)16.99%和10.06%。

    在此期間,一些新的豆奶品牌進(jìn)入市場(chǎng)并取得了相當(dāng)不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。黑牛食品于2010年4月13日上市,成為豆奶品市場(chǎng)第二家上市企業(yè)。營(yíng)收從2006年的1.43億元一直上揚(yáng)到2011年的8.57億元,雖然營(yíng)收沒(méi)有維維股份多,但利潤(rùn)率卻遠(yuǎn)高于維維股份,除2006年外,一直都保持在11%以上的水平。

    維維股份一位負(fù)責(zé)人對(duì)本刊記者解釋,“我們搞一些礦、酒,掙的錢(qián)都貼補(bǔ)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。

”但黑牛食品的表現(xiàn)已經(jīng)證明豆奶粉利潤(rùn)率并不低。一位不愿透露姓名的中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)專家表示,維維股份應(yīng)該做全產(chǎn)業(yè)鏈,就是做永和豆?jié){做的事。

    另一位營(yíng)銷(xiāo)專家認(rèn)為,維維股份的豆奶實(shí)際上甚至創(chuàng)造成就了豆奶這個(gè)品類,維維股份應(yīng)該保持品類領(lǐng)先者角色,應(yīng)該帶領(lǐng)這個(gè)品類繼續(xù)擴(kuò)大市場(chǎng)。

    白酒營(yíng)銷(xiāo)一旦成功,利潤(rùn)率驚人。維維股份的白酒能否成功,從其在白酒業(yè)的表現(xiàn)來(lái)看,形勢(shì)并不令人樂(lè)觀。2011年,雖然枝江酒業(yè)的銷(xiāo)售收入占公司總收入的37.23%,但利潤(rùn)率卻只有7.10%。對(duì)于收購(gòu)貴州醇一事,前述人士也持悲觀態(tài)度。

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隨機(jī)讀管理故事:《獅子怎么管理狼?》
有一天,獅子讓一只豹子管理10只狼,并給他們分發(fā)食物。豹子領(lǐng)到肉之后,把肉平均分成了11份,自己要了一份,其他給了10只狼。這10只狼都感覺(jué)自己分的少,合起伙來(lái)跟豹子唱對(duì)臺(tái)戲。雖然一只狼打不過(guò)豹子,但10只狼豹子卻沒(méi)法應(yīng)付了。豹子灰溜溜的找獅子辭職。獅子說(shuō):今后,看我的。
第二天,獅子把肉分成了11份,大小不一,自己先挑了最大的一份,然后傲然對(duì)其他狼說(shuō):你們自己討論怎么分這些肉。為了爭(zhēng)奪到大點(diǎn)的肉塊,狼群沸騰了,惡狠狠的互相攻擊,全然不顧自己連平均的那點(diǎn)肉都沒(méi)拿到。豹子欽佩的問(wèn)獅子,這是什么辦法?獅子微微一笑,聽(tīng)說(shuō)過(guò)人類的績(jī)效工資嗎?……
第三天,獅子依然把肉分成11塊,自己卻挑走了2塊,然后傲然對(duì)其他狼說(shuō):你們自己討論這些肉怎么分。10只狼看了看9塊肉,飛快的搶奪起來(lái),一口肉,一口曾經(jīng)的同伴,直到最后留下一只弱小的狼倒在地上奄奄一息。豹子欽佩的問(wèn)獅子,這是什么辦法?獅子微微一笑,聽(tīng)說(shuō)過(guò)末位淘汰法嗎?……
第四天,獅子把肉分成2塊,自己卻挑走了1塊,然后傲然對(duì)其他狼說(shuō):你們自己討論這些肉怎么分。群狼爭(zhēng)奪起來(lái),最后一只最強(qiáng)壯的狼打敗所有狼,大搖大擺的開(kāi)始享用它的戰(zhàn)利品。狼吃飽以后才允許其它狼再來(lái)吃,這些狼都成了它的小弟,恭敬的服從它的管理,按照順序來(lái)享用它的殘羹。從此,獅子只需管理一只狼,只需分配給它食物,不必為其它的狼再操心了。豹子欽佩的問(wèn)獅子,這是什么辦法?獅子微微一笑,聽(tīng)說(shuō)過(guò)競(jìng)爭(zhēng)上崗嗎?……
第五天,獅子把肉分成5份,自己拿了3份,然后把1份分成9小份,對(duì)狼們說(shuō):每個(gè)都領(lǐng)一小份,我考察你們,最后決定最優(yōu)秀的可以額外獲得那份最大的。然后狼群們迅速拿了各自的那塊,各自考慮了一番,有些狼拿出來(lái)了自己那份的一部分來(lái)給獅子,有只狼把全部都上交給了獅子,卻換回來(lái)的優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)——那塊大肉。獅子得到了全部80%的肉。豹子佩服得五體投地,問(wèn)獅子這是什么計(jì)策?獅子微微一笑,聽(tīng)說(shuō)過(guò)官場(chǎng)規(guī)則嗎?
第六天,獅子把肉全占了,然后讓狼去吃草。因?yàn)橹暗母?jìng)爭(zhēng),狼群已經(jīng)無(wú)力再戰(zhàn)了,于是只能逆來(lái)順受。豹子欽佩的問(wèn)獅子,這是什么辦法?獅子微微一笑,聽(tīng)說(shuō)過(guò)和諧社會(huì)嗎?
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