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  2016年03月11日    界面     
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3月9日,在永輝超市官網(wǎng)上掛出了標(biāo)題為“永輝超市23人團(tuán)隊(duì)入駐中百集團(tuán),劍指生鮮”的消息,在成為中百集團(tuán)第二大股東之后,永輝終于入駐中百并即將開始改造行動(dòng),這對(duì)于業(yè)績持續(xù)下滑的中百集團(tuán),不知是否是個(gè)好消息。

  永輝發(fā)布的新聞顯示,永輝超市福建大區(qū)副總經(jīng)理程雪榕為此次23人團(tuán)隊(duì)的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人,他在永輝超市擁有11年?duì)I運(yùn)管理經(jīng)驗(yàn),其他團(tuán)隊(duì)成員主要是來自生鮮營采部、營運(yùn)支持、生鮮開店組、數(shù)據(jù)中心以及人力資源服務(wù)中心等永輝多個(gè)部門。

  中百控股集團(tuán)股份有限公司是中部地區(qū)連鎖規(guī)模最大、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)最多的商業(yè)上市公司,旗下有中百倉儲(chǔ)、中百超市、中百百貨、中百電器四家連鎖公司,共有連鎖網(wǎng)點(diǎn)1000余個(gè),覆蓋湖北省及重慶市。

  永輝與中百的關(guān)系始于3年前。2013年11月至2014年上半年間,永輝超市累計(jì)增持中百集團(tuán)股票達(dá)到其總股本的16.91%,半年內(nèi)三次舉牌。2014年10月雙方終于握手言和,簽訂了《戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》,表示雙方擬在建立采購競價(jià)體系和聯(lián)合采購團(tuán)隊(duì)等三個(gè)方面構(gòu)建互為優(yōu)先、互惠共贏的戰(zhàn)略合作模式。

  此后一年,中百集團(tuán)經(jīng)歷了管理層的更換以及戰(zhàn)略調(diào)整,業(yè)績大受影響。去年10月,中百集團(tuán)董事長劉聰因工作原因辭去董事長職務(wù),大股東武商聯(lián)推薦張錦松為公司董事、董事長候選人,同時(shí)引入萬明治、張黎、孫磊三人組成的職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊(duì),這也是武漢國有商業(yè)企業(yè)首次引進(jìn)職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)。

  彼時(shí)的中百業(yè)績并不景氣,其三季報(bào)顯示,前三季度公司實(shí)現(xiàn)營收123.89億元,同比下降4.16%;歸屬于上市公司股東的凈利潤-0.58億元,同比下降159.37%。

  中百集團(tuán)新任總經(jīng)理萬明治當(dāng)時(shí)談及未來發(fā)展規(guī)劃時(shí)表示,搭橋傳統(tǒng)零售業(yè)和互聯(lián)網(wǎng),以及繼續(xù)發(fā)展便利店。在提升商品質(zhì)量上,公司擬引入“買手制”,同時(shí)集中發(fā)展生鮮方面的核心競爭力。

  此后,中百集團(tuán)加大了店鋪調(diào)整力度,關(guān)閉了無力扭虧為盈的店鋪。在其最新披露的《投資者關(guān)系活動(dòng)記錄表》中,2015年倉儲(chǔ)公司發(fā)展大賣場5家,關(guān)店17家;中百超市公司發(fā)展新店100家,關(guān)店33家;電器公司發(fā)展新店1家,關(guān)店4家。2016年公司計(jì)劃新增網(wǎng)點(diǎn)102家,其中倉儲(chǔ)公司發(fā)展大賣場2家,超市公司發(fā)展新店100家。

  關(guān)店以及加快開新店的結(jié)果是凈利潤仍在大幅下滑。今年1月,中百集團(tuán)發(fā)布的2015年業(yè)績快報(bào)顯示,報(bào)告期,公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入163.07億元,同比下降3.56%;利潤總額0.56億元,同比下降78.17%;歸屬于上市公司股東的凈利潤0.05億元,同比下降97.16%。

  中百集團(tuán)對(duì)此給出了說明,客觀方面,宏觀經(jīng)濟(jì)增速持續(xù)放緩,國內(nèi)零售行業(yè)面臨消費(fèi)復(fù)蘇緩慢、渠道競爭激烈等困難,行業(yè)景氣度仍在低位運(yùn)行;主觀方面的原因包括,基于人工、租金等費(fèi)用持續(xù)增長而導(dǎo)致經(jīng)營成本不斷上升,中百加大調(diào)整力度,關(guān)閉短期內(nèi)扭虧無望的門店,資產(chǎn)損失和賠償讓凈利潤減少。

  今年1月,萬明治再次表示,在運(yùn)營管理生鮮業(yè)務(wù)上,中百計(jì)劃階段性引入老伙伴永輝的管理團(tuán)隊(duì)。

  “這次的主要目的是借助永輝生鮮經(jīng)營的成功經(jīng)驗(yàn)和運(yùn)營模式,提升中百生鮮客流、客單,提升生鮮營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),提高生鮮銷售占比,提升生鮮獲利能力及提升中百倉儲(chǔ)生鮮市場份額,進(jìn)而使得中百倉儲(chǔ)整體業(yè)績、盈利能力逐步呈現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展的態(tài)勢。”程雪榕說。

  從永輝給出的信息來看,永輝23人團(tuán)隊(duì)此次入駐的是中百集團(tuán)旗下的中百倉儲(chǔ)超市板塊,但程雪榕在中百倉儲(chǔ)但任何職務(wù)以及未來對(duì)中百倉儲(chǔ)進(jìn)行哪些生鮮改造,中百倉儲(chǔ)董事長王輝目前尚未對(duì)界面新聞?dòng)浾呋貞?yīng)。

  海通證券分析認(rèn)為,中百大賣場業(yè)態(tài)(指倉儲(chǔ)超市)仍處于調(diào)整期,2015年,大賣場門店關(guān)閉近20家,預(yù)計(jì)2016年將繼續(xù)調(diào)整虧損門店10家左右。但中百將借助二股東永輝的供應(yīng)鏈資源,以生鮮品類為核心,重塑線下超市貨客能力,精細(xì)化管理挖掘利潤。

  除了引入永輝團(tuán)隊(duì),今年1月,中百集團(tuán)另一子公司中百超市與日本羅森簽訂了《區(qū)域使用許可合同》,中百超市獲得在華中地區(qū)湖北省使用“羅森(LAWSON)”品牌開設(shè)便利店,成為羅森公司在華中地區(qū)湖北省指定的唯一區(qū)域被許可人。預(yù)計(jì)2016年將開出10家中百羅森店。

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隨機(jī)讀管理故事:《驢肉卷餅》
一哥們?nèi)ベI驢肉卷餅,對(duì)老板說:“給我卷一個(gè),不要蔥, 給我多放點(diǎn)肉,放,放,再放,再放點(diǎn),再多放點(diǎn)……” 
老板抬頭看著他,幽幽地說:“我給你卷頭驢吧?”   
啟示    
服務(wù)的前提是利潤,利潤空間可以被擠壓,但絕不能消失,否則連同利潤一起消失的還有服務(wù)。
所以不要一味的過度要求,每個(gè)人都要生存,你拿走了他生存的空間,服務(wù)也就消失了。
請尊重每個(gè)行業(yè)每一位盡心盡力為我們服務(wù)的人。
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